Quatre saisons en Limousin - Claude Michelet & Bernadette Michelet

Quatre saisons en Limousin

By Claude Michelet & Bernadette Michelet

  • Release Date - Published: 2011-04-07
  • Book Genre: Regional & Ethnic
  • Author: Claude Michelet & Bernadette Michelet
Our rating: 5/5 stars

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Quatre saisons en Limousin Claude Michelet & Bernadette Michelet read online review & book description:

Claude et Bernadette. Un couple en Limousin. Et six enfants qui n'ignorent pas ce que signifie "A table !". Et des amis qui n'ont pas leur fourchette dans la poche. On ne nourrit pas ce monde avec trois haricots dans une assiette. Ni même, seulement, avec des grives et des palombes. Surtout en pays de Brive... Bernadette a réuni les recettes, plus belles encore d'être simples. Claude a parcouru les terres et les saisons, revisité les mémoires. A nous, veau, vache, cochon ! C'est la cuisine de La Fontaine, si La Fontaine avait été corrézien.

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